A NaturalmenteBio la Tenda dei Nuovi Stili di Vita
Ecco il programma di Naturalmente_Bio!!!
A NaturalmenteBio potrai trovare anche la Tenda dei Nuovi Stili di Vita promossa dal Comitato delle associazioni per la Pace del Centro per la Pace di Rovereto
dai un'occhiata al programma
e saremo in tanti per una domenica diversa
"NATURALMENTE BIO", in località Navicello a Rovereto.
BIO-SAPORI (piazza dei sapori)
Mercato con i produttori del biologico e biodinamico trentino
BIO-SAPERI (piazza dei saperi)
Punto informativo enti e associazioni
asinaMente®: SE ASCOLTO DIMENTICO, SE VEDO RICORDO, SE FACCIO IMPARO (prato)
Incontro con la fattoria didattica
a cura della Fattoria didattico-pedagogica LeDriadi a Maso Naranch e ass. asinaMente®
Ore 12:00 (tendone)
BIO-RISTORO
A tavola con i piatti della cucina biologica
a cura degli allievi dell'Istituto alberghiero di Rovereto
Ore 15:00 (prato)
ECO-DANZE DAL MONDO
Suoni e balli popolari
a cura dell'Associazione Danzare la Pace
Ore 17:00 (tendone)
BIO-MERENDA
La merenda biologica offerta a tutti i bambini
a cura dell'Associazione Trentina Agricoltura Biologica e Biodinamica
SALOTTI:
A TUTTO GAS - Ore 10:30
Cos’è davvero un gruppo di acquisto solidale? Piccolo manuale per diventare gasisti
intervengono referenti dei Gas Sud Rovereto, La Sporta, La Credenza,
DALLA VIGNA AL BICCHIERE - Ore 11:15
Vini biologici, biodinamici e tradizionali a confronto
Intervengono Giuliano Micheletti e Stefano Pisoni
COS’È UN BIODISTRETTO? - Ore 13:30
Una maggiore tutela dell’ambiente, della salute e dell’economia locale
intervengono Alessandro Triantafyllidis (Presidente Biodistretto Val di Vara), Federico Bigaran (Ufficio Produzioni Biologiche PAT) e il Presidente del Biodistretto della Val di Gresta
PERCHE’ COLTIVARE ASSIEME - Ore 16:00
Gli Orti Urbani si raccontano
Intervengono Associazione OrtiCorti Rovereto e Richiedenti Terra Trento
LABORATORI
PRINT UP: DA RODARI A MUNARI (area bimbi)
Area gioco / disegno / relax per bambini
a cura di NEXUS Culture Associazione
CASEIFICAZIONE DIDATTICA (area cucina)
La produzione di tosela biologica
a cura degli studenti del Corso Agroalimentare di Formazione Professionale della Fondazione Mach
PRODUZIONE DI SUCCO DI MELA (area cucina)
La produzione di succo di mela biologico
a cura degli studenti del Corso Agroalimentare di Formazione Professionale della Fondazione Mach
Ore 10:00 – 13:00 (area laboratori)
OLI ESSENZIALI
Estrazione in corrente di vapore di olio essenziale di alloro
a cura di Marco Cimonetti (Naturgresta)
Ore 11:00 (area laboratori)
Catturiamo e riproduciamo i microrganismi del bosco
Ridiamo vita al suolo ed alle piante
a cura di Susanna Debenedetti (Deafal ONG) e Matteo Mazzola (Terra Organica)
Ore 14:00 (area laboratori)
IMPARARE A CONOSCERE LA LANA
Cardatura e filatura della lana con il fuso
a cura di Luigina Speri (Al Massaren) e di Lucia D’Amato
Ore 15:00 (area laboratori)
LA BIOPAGNOTTA
Dalla spiga al pane: cuociamo la nostra pagnotta bio
a cura di Elisabetta Monti (Az. Agr. La Fonte)
Ore 16:00 (tendone)
DINA LA CONTADINA E LA FESTA DELLA SIGNORA POLENTA
Lettura animata per bambini
a cura di Stefania De Carli
Rovereto si conferma la capitale del biologico e del biodinamico trentino. Domenica 5 ottobre torna per la quinta edizione la festa provinciale dedicata alla promozione dell’agricoltura biologica, della salute, del nostro territorio e della sua salvaguardia.
Una Bio-festa ad ingresso gratuito dedicata al mercato dei produttori bio, alla sensibilizzazione e alla festa per tutti con musica, danze, giochi, laboratori, storie, sperimentazioni, l'incontro con gli animali della fattoria didattica e l’immancabile Bio-Merenda per tutti i bambini.
Al centro la piazza dei Bio-Sapori, il tradizionale mercatino dei produttori biologici e biodinamici trentini per far conoscere, degustare e mettere in vendita i prodotti della tradizione e della cultura del nostro territorio.
Sarà presente un Bio-Ristoro, a cura degli allievi del quarto anno dell'Istituto alberghiero di Rovereto, che per l’occasione serviranno deliziose pietanze biologiche. Accompagneranno il pranzo il succo di mela biologico e la tosela prodotti sul posto dagli studenti dell’area professionale del Centro istruzione e formazione di San Michele all'Adige e, novità di quest’anno, i vini biologici e biodinamici dei nostri produttori.
E poi la piazza dei Bio-Saperi, con gli stand delle associazioni e degli enti trentini dedicati ai temi dell'ambiente, della biodiversità, della salute, dell'alimentazione, del gusto, del consumo critico e responsabile, del commercio equo e solidale, della finanza etica.
Quest’anno, Naturalmente_Bio! sarà anche l'evento principale della I Giornata dell'Economia Solidale, lo spazio di riflessione voluto dalla Provincia di Trento per agevolare la conoscenza e la diffusione di un’economia attenta all'interesse collettivo, basata sulla valorizzazione delle relazioni, sull'equa distribuzione delle risorse, sul rispetto e la tutela dell'ambiente e sul perseguimento di obiettivi sociali.
Naturalmente_Bio! è ideato e promosso da Associazione Trentina Agricoltura Biologica e Biodinamica (ATABio), assieme alla Provincia Autonoma di Trento, al Comune di Rovereto e alla Fondazione Edmund Mach, con il patrocinio del Comune di Trento, del Comune di Pergine, del Comune di Vallarsa e della Comunità della Vallagarina.
Dalle 9.30, e ogni ora successiva, bus-navetta gratuito dal parcheggio A. Leoni (Follone) con soste intermedie alla stazione dei treni e al parcheggio della Manifattura Tabacchi a Rovereto.
Per informazioni dettagliate www.atabio.eu oppure FACEBOOK ATABio.